CHICKPEA・・・子どもも大好きひよこ豆

ひよこ豆、もともと好きで日本でも良く食べてましたが、
日本ではそれほどポピュラーじゃなかったような・・
日本では豆と言えば大豆、金時豆のような甘く煮たもの・・
が主流だからでしょうか。

なので日本でひよこ豆を買おうと思うと
乾燥のものを自分で茹でるか
やや高い少量パックのものを買ってました。

でもこちらは、とてもポピュラーなようで。
至る所で見かけます。
お惣菜としてスーパーで並んでいたり、
缶詰のもの、乾燥のもの、冷凍のもの・・


最近のお気に入りは↑
こんな風にメキシカンな味付けであっさり食べるもの。
ほっくりしたお豆さんが、スパイシーなサルサソースと
生のセロリや玉ねぎと相性抜群。
あっさりと食べられて気に入ってます。

「ひよこ豆」
っていう名前も可愛くて、その形もカワイイ。
子ども達もすっかり気に入っているようです＾＾

「コールスロー」もDELIには必ずといって良いほど置いているサラダ。

キャベツがモリモリ食べられて嬉しいのですが、

甘い味付けのものが多い！！

どれだけお砂糖入れてるんだろーーーーと

お砂糖とマヨネーズの量を思うと

「モリモリ」は食べられません＾＾